下面由沃瑞闻迪（山东）商贸有限公司小编为大家讲讲海参肽粉的生产工艺主要包括以下步骤：

原料选择与预处理：选择高质量、新鲜度高的海参作为原料，确保海参体型完整、色泽自然且无异味。对海参进行初步清洗，去除表面的泥沙、海藻等

杂质，然后进行去皮、剖腹等操作，进一步去除内部的不可食用部分，如沙粒和内脏中的硬质结构。

酶解提取：将预处理后的海参加入酶解反应器中，选择合适的酶制剂进行酶解反应，常用的酶制剂包括动物源蛋白酶、酵母菌源蛋白酶和微生物源蛋白

酶。在控制好的温度、pH值和时间条件下，海参中的蛋白质被分解成小分子多肽。

精制与包装：通过离心、纯化等技术去除杂质，提高海参多肽的纯度。接着采用真空浓缩和真空冷冻干燥技术，将海参多肽溶液浓缩并干燥成粉末状。

然后，将干燥后的海参肽粉进行粉碎处理，使其颗粒更加细小且均匀，并按照一定规格进行包装，确保产品的质量和保鲜期。

整个生产工艺过程科学严谨，确保了海参肽粉的高品质和营养价值。

沃瑞闻迪（山东）商贸有限公司专业生产海参肽粉，你想了解什么都可以咨询我们沃瑞闻迪（山东）商贸有限公司哦。